El prestigioso sommelier Aldo Graziani, presenta en exclusiva para Vinos & Bodegas, una selección de etiquetas infaltables para disfrutar de esta variedad.

Como cada semana, aquí encontrarás las cinco recomendaciones que Aldo Graziani -vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers- dio en su programa "Marcha y Sale".

En esta entrega, el prestigioso especialista eligió cinco Malbec "inolvidables" por menos de $100 de bodegas consagradas más algunas perlitas:

94 puntos - Calypso 2009 - $85
Bodega Monteviejo, Mendoza
Linda y compleja nariz, frutos negros, higos, flores y grafito. En boca es jugoso, concentrado y con final rico de taninos y acidez, tostados y café. Muy rico. Un gran vino sin dudas. Me encanta su acidez y taninos en el final, un vino multidimensional. Tiempo de guarda hasta 2020.

93 puntos - Ciclos 2009 - $70
Bodega El Esteco, Salta
Un Malbec bien salteño y a la vez lleno de sutilezas a descubrir. De cuerpo medio, bien armado, buena acidez y equilibrio, rico y largo final de taninos y acidez persistente. Tiempo de guarda hasta 2016.

93 puntos - Famiglia Bianchi 2008 - $65
Bodega Bianchi, San Rafael, Mendoza
Lindo vino, potente con amplitud de sabores, amplio en la boca con gran acidez taninos integrados, más que rico mix de flores y especias en su largo final. Una ganga. Tiempo de guarda hasta 2015.

92 puntos - Manos Negras 2008 - $72
Manos Negras, Altamira, Mendoza
Grata novedad, amplia paleta de aromas y sabores, concentrado pero al mismo tiempo rico para beber, seductor juego de texturas al paladar, rico y largo final mineral, lindo representante de Altamira, la súper región del Malbec de alta gama. Tiempo de guarda hasta 2015.

90+ puntos - Luigi Bosca DOC 2008 - $98
Bodega Luigi Bosca, Mendoza
Un vino importante, gordo y amplio en boca, taninos integrados y acidez rica, textura aterciopelada con final largo y tostado. Tiempo de guarda hasta 2016.


Fuente: IProfesional.