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BEST BUY WINES: 6 TINTOS RECOMENDADOS POR MENOS DE $45
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28/08/2012
El bebedor lo sabe: el vino más caro no siempre es el mejor. Acá te pasamos el dato de seis etiquetas que cuestan entre $25 y $45, y poco tienen que envidiarles a los ejemplares high end.
Con 120 años en la industria del vino, Bodega Santa Ana es un clásico argentino. Apreciada por sus marcas históricas (como Selección Santa Ana) que siempre jugaron a favor del bolsillo del consumidor, ofrece también etiquetas menos conocidas pero con igual espíritu. Carácter es una de ellas. Y este Syrah está por encima de la media, con una aromática exótica, de leve matiz especiado y cárnico. Ligero y ágil, es un vino atlético para el asado. Y por esta plata, un campeón en calidad-precio.
Los Cabernet del sur de Mendoza tienen ese qué sé yo -dirá el tanguero- que por lejos los distingue del resto. Y eso, especialmente, en las gamas de precio accesible. Tal y como sucede con este muy económico ejemplar, que se ofrece frutado, de cuerpo medio y con buena tipicidad aromática. Si lo que buscás es un hit asadero o un tinto para comprar por caja y tener siempre a mano. En este 2010 encontrarás un buen compañero de ruta.
Esta marca de vinos tiene tres méritos notables: uno, afinar la ecuación calidad-precio muy a favor del primer término; dos, conseguir una imagen sobria entre clásica y moderna, que lo mismo puede encajar en una comida de amigos como en una cena trabajo; tres, estar ampliamente disponible en el mercado. Tiene uno más, por cierto: ser un tinto fragante, con un logrado balance entre frescura y buen cuerpo, de modo que llena la boca con sabor frutal.
La góndola de los accesibles recientemente entró en fase de renovación cuando la inflación comenzó a socavar sus bases. Así, en los últimos años aparecieron marcas nuevas, de las que por ahí no oíste hablar todavía, pero que debieras empezar a conocer. Es el caso de Novecento Raíces, un upgrade de la marca, que tiene una linda etiqueta en su botella y contiene un vino fuera de serie: violeta oscuro, huele a frutas y notas tostadas, que dejan una rica nota de ciruela en el final de boca. En una palabra: rico.
Ya te gustaba Callia Magna, ahora tenés que probar Callia Reserve. Especialmente este Cabernet que, a un valor lógico, se propone como un tinto que viene a reeditar la mística de precios amigables que le dio fama a la casa. De factura ejemplar, es frutal y especiado al mismo tiempo, mientras que al paladar entra envolvente, con el paso jugoso y profundo sabor a uva. Versátil en materia de maridaje por su grata frescura, es perfecto para poner en la mesa acompañando carnes rojas y pastas rellenas.
La bodega de la familia d'Aulan es muy respetada por sus grandes tintos, desde los Single Vineyard al icónico Alto. Pero esta temporada te sugerimos que le prestes especial atención a esta línea, la más baja de la casa en materia de precios, que ofrece este Malbec puro con un pack moderno y atractivo. Un tinto de una aromática adorablemente frutal, con trazos especiados y un paladar de acidez bien jugosa, fresco y carnoso al tacto. Acordate la próxima vez que vayas al súper, te va a gustar.