Vallisto Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Límpido, color rojo intenso con tonos violáceos.
Aromas a frutos rojos, ciruelas, pimienta y especias, exaltando las características del Terroir.
En boca es un vino de buen volumen, textura, carnoso con taninos maduros. Elegante y prolongado final.

Vista

Rojo intenso con tonos violáceos

Nariz

Frutos rojos, ciruelas, pimienta y especias, exaltando las características del Terroir

Boca

Es un vino de buen volumen, textura, carnoso con taninos maduros

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Lavaque

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Viña San Luis, Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

Altura (s.n.m.)

2000

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Densidad

5000

Crianza / barricado

12 meses en barricas de roble francés.

Enólogo

Pancho Lavaque - Marcelo Pelleriti - Hugh Ryman

Elaboración

Vendimia: Totalmente manual en cajas de 20 kg, cuidadosa y seleccionada, se realiza en las primeras horas de la mañana para ingresar la uva fría a bodega. El traslado se realiza cuidadosamente en carros y la distancia hasta la bodega es de 2 km. Vinificación: Doble cinta de selección de racimos y granos. Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable y selecciones de microparcelas microvinificadas en barricas de 225 lts.