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Portillo Malbec

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FICHA TÉCNICA

Vino de color rojo rubí con tonos violáceos de gran intensidad.

En nariz se percibe fresco y frutado, con recuerdos a ciruela, frutas negras y un toque de vainilla.

En boca se destaca la fruta fresca, los taninos dulces y redondos, y la muy buena estructura aportada por el roble. Posee un largo y frutado final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Salentein

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca "El Oasis", Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1050

PRECIO DE LISTA

$6.600,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º C

ELABORACIÓN

Las uvas son cosechadas en su punto óptimo de madurez en bins plásticos de 280 kilos. Se realiza un despalillado y luego la uva pasa a tanques de acero inoxidable donde comienza la maceración en frío de los granos por aproximadamente 5 a 7 días, luego se siembran las levaduras seleccionadas para dar comienzo a la fermentación a temperaturas de entre 24°-25ºC por un período de 7 a 10 días para mantener el carácter frutado de este varietal. Luego de la fermentación el vino es trasegado por acción de la gravedad, sin necesidad de bombas, para su crianza en tanques de acero inoxidable.

ENÓLOGO

José Galante - Gustavo Bauzá

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Portillo Malbec

12/03/2022

"Simplemente soy un tomador de vino en ocasiones, si no las hay las invento, un buen vaso de vino alegra el espíritu, y este vino portillo me gusto su suavidad en el paladar, con un gustito frutado que te quedan ganas de tomar otra copita."

09/01/2022

"Suave y frutal. Sencillamente exquisito"

14/07/2021

"Es un vino Malbec que siempre tomo como vino de mesa."

08/04/2021

"Un malbec que por el precio en realidad es de agradable sabor y aroma, muy aceptable."

23/02/2021

"Excelente vino de gama media."

16/11/2020

"Excelente vino para acompañar la comida diaria."

09/09/2020

"Muy rico malbec para compartir con amigos y/o familia!! Buen precio!"