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Putruele Malbec

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FICHA TÉCNICA

Vista: De color morado con reflejos pardos, de gran intensidad, limpio y brillante.

Nariz: Frutal, terroso, avainillado, notas típicas del Malbec, aromas a ciruela negra madura, café y ahumado adquiridos por su contacto con el roble.

Boca: Complejo, bien integrado con sus taninos maduros, largo en boca, intenso, notas de café y vainilla gracias al aporte del roble.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Putruele

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Tulum, San Juan de la Frontera. Provincia de San Juan, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

700

CRIANZA / BARRICADO

Roble americano Duela en tanque durante 8 meses. Maduración en Botella: 12 meses, con temperatura controlada 16° C.

PRECIO DE LISTA

$7.524,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

15º a 17º C

ELABORACIÓN

Recolección: Manual en cajas de 10 Kg. cada una. Fermentación Alcohólica: Prolongada en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y estricto control de temperatura 25° a 28° C. Fermentación Maloláctica: 100 %.

ENÓLOGO

Roberto Petrignani

PAÍS

Argentina