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Alfa Crux

Urban Cabernet Franc

Cabernet Franc · Tinto

Sin stock

Descripción

Color rojo profundo granate. En nariz presenta notas de pimiento asado y pimienta blanca con aportes de chocolate y café, producto de su paso por madera. En boca sus taninos redondos y cuerpo medio lleno lo hacen un vino muy adaptable a distintos maridajes.

Notas de cata

Vista
Rojo profundo granate
Nariz
Pimiento asado
Boca
Sus taninos redondos y cuerpo medio lleno lo hacen un vino muy adaptable a distintos maridajes

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
13,90%
Corte
100% Cabernet Franc
Crianza / barricado
6 meses en roble americano.
Enólogo
Jose Spisso
Elaboración
Cosecha manual. Proceso de vinificación: Tradicional, con levaduras seleccionadas. Fermentación con temperatura controlada. Una vez cumplida la fermentación maloláctica, el vino se cría 6 meses en roble americano. Posteriormente se realiza el embotellado y el vino permanece estibado entre 3 y 6 meses.

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