Vino color rojo violáceo de gran intensidad. Sobresale la característica frutada de los aromas, donde predominan los de tipo frutos rojos. En boca es un vino de gran volumen y larga persistencia, como manteniendo esa suavidad propia de la variedad.
Notas de cata
Vista
Rojo violáceo de gran intensidad
Nariz
Sobresale la característica frutada de los aromas, donde predominan los de tipo frutos rojos
Boca
Es un vino de gran volumen y larga persistencia, como manteniendo esa suavidad propia de la variedad
Cosecha: Manual en cajas de 15Kg de uva. Maceración prefermentativa: 3 días en frío (12° C). Fermentación: Levaduras indígenas. Temperatura de fermentación: Temperatura máxima de 28° C. Tiempo en contacto con los orujos: 24 días.