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Tempus Cabernet Sauvignon
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TEMPUS CABERNET SAUVIGNON

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FICHA TÉCNICA

CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Alborada, Anchoris, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Seis meses en barricas de roble de 225 litros (70% francés y 30% americano).
PRECIO DE LISTA
$495,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas plásticas de 18 kgs. Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 ºC con maceración de 28 días. Fermentación maloláctica natural.
ENÓLOGO
José Luis Biondolillo
PAÍS
Argentina

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