Es un vino tinto color granate profundo de aromas de frutas negra maduras, mermelada de ciruelas, mora y cassis, más algunas notas a madera tostada, rosa mosqueta y té negro.
En el paladar es sedoso, de entrada amable y dulce, amplio en el medio de boca y muy jugoso. Taninos redondos dulces y final afrutado muy agradable.
Cosecha manual, selección de racismos en viña y de granos en bodega. Los mostos fermentaron con levaduras nativas en tanques de acero inoxidable troncocónicos y luego de la fermentación maloláctica natural.
ENÓLOGO
Paula Borgo
PAÍS
Argentina
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