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FICHA TÉCNICA

De color rojo intenso.

Aromas a frutos negros como mora y cassis acompañados por notas especiadas.

Cuerpo medio y de sabor intenso. Taninos suaves, equilibrado y con buena persistencia de sabor.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
San Telmo
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,8%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Luján de Cuyo y Barrancas, Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
750 a 900
TEMPERATURA DE SERVICIO
18º C
ELABORACIÓN
Añada memorable para varietales tintos debido a una maduración lenta y registro de temperaturas cálidas, pero no calurosas, en momentos cercanos a la cosecha, al igual que pronunciadas amplitudes térmicas. Estas características permiten preservar la vivacidad de la fruta en nuestros vinos.
ENÓLOGO
Lic. Fabian Gardino
PAÍS
Argentina

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