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Notas dominantes de frutos rojos, especies en donde predomina la pimienta blanca y mineral. Tiene una boca fluida, con mucha frescura y persistencia final.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% Cabernet SauvignonALCOHOL14,50%LUGAR DE ELABORACIÓNChacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1300CRIANZA / BARRICADO100% criado en barricas de roble francés de diferentes uso durante 12 meses.ELABORACIÓNLa cosecha se realiza manualmente en pequeñas cajas de 20k. Maceración pre fermentativa durante 5 días. Fermentación entre 26 y 28°C. Maceración post fermentativa de 20 días.ENÓLOGOMatías RiccitelliPAÍSArgentina
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