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Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Color rojo púrpura con destellos rubí.
Su aroma recuerda francamente a los pequeños frutos rojos como frambuesas, grosellas y ciruelas.
En la boca es un vino pleno, untuoso y persistente, bien equilibrado.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% Cabernet SauvignonELABORACIÓNCosecha. Despalillado (sin estrujar los granos para favorecer la liberación de aromas frutales). Fermentación (con levaduras seleccionadas y a una temperatura entre 27 y 29 grados). Descube (se determina mediante evaluación sensorial y varía entre 8 y 20 días). Fermentación maloláctica. Clarificación. Estabilización (por frío a -4 grados, durante 72hs.). Filtrado. Envasado aséptico.ENÓLOGOSantiago Carlos LauretPAÍSArgentina
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