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FICHA TÉCNICA

Rojo rubí profundo y brillante.

En nariz predominan las notas de frutas rojas y negras, con sutiles aromas de especias y cacao.

En boca se destaca por su equilibrio, frescura y taninos suaves. Es un vino elegante y complejo.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Marcelo Pelleriti Wines
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1000
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14ºC a 16ºC
ELABORACIÓN
El proceso inicia con una maceración en frío a 8ºC durante 10 días. Luego la fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada con pigeage manual.
ENÓLOGO
Marcelo Pelleriti
PAÍS
Argentina

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