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Manos Negras

Manos Negras Blend de Blancas

Blend · Blanco

Sin stock

Descripción

Sutiles notas de flores, frutas amarillas y cítricos dan paso a un paladar untuoso. Sin crianza en barricas este vino desea revelar la identidad de las variedades blancas plantadas en el terroir.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Chacayes, Tunuyan. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
12,50%
Corte
70% Gewurztraminer | 20% Semillón | 10% Chardonnay
Temperatura de servicio
8 a 10º C
Enólogo
Alejandro Sejanovich, Jeff Mausbach, Jason Mabbett, Duncan Killiner
Elaboración
Presión delicada con 8 horas de maceración en frío pre-fermentativa a 8°C. Levaduras naturales y un máximo de temperatura de fermentación de 23°C. Tiempo total de fermentación de 14 días en tanques pequeños de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica. Sin crianza en barricas.

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Calificaciones de Manos Negras Blend de Blancas

4,0 10/10/2021
"Sin dudas donde entra la cepa del G deja presencia. Me gusto mucho"