Aroma: Complejo y expresivo, mezcla sutiles aromas a violetas con cerezas, en balance con el chocolate amargo y tostados aportados por su paso por barrica.
Boca: Elegante y equilibrado. Entrada dulce y ágil, cálida con taninos marcados. Envolvente. Su peso en boca traduce notas de cerezas maduras en mermelada y tabaco dulce. Fresca acidez que complementa el calor del justo grado alcohólico, proponiendo un sinfín de sensaciones agradables y francos aromas en boca. Largo recuerdo.
Malbec: Agrelo, Luján de Cuyo; Altamira; Tupungato. Cabernet Sauvignon: Ugarteche, Luján de cuyo. Tannat: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
14 meses en barricas de roble Francés de 1ro, 2do y 3er uso.
ENÓLOGO
Paula Borgo
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Séptima Gran Reserva
07/06/2020
"Un vino muy elegante y complejo a la vez, donde resalta en la nariz notas tostadas a café, chocolate, frutos negros maduros y violetas. En boca es franco y agradable pese a sus 18 meses de crianza en roble francés. La madera es muy integrada y los taninos fundidos. Vino potente (Tannat), pero muy equilibrado, para acompañar todo tipo de carnes rojas con salsas medianamente condimentadas."
01/07/2018
"Aterciopelado, licoroso, gran estructura. En nariz invade un conjunto de frutas en el cual l vainilla y el chocolate amalgama su olor. Te invita a un trago detrás de otro. Un polvazo Sres!!!!"
20/09/2014
"Excelente, calidad máxima, felicitaciones"
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