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375 ml
Las Perdices Malbec 375 ml
Las imágenes son meramente ilustrativas.

Las Perdices

Las Perdices Malbec 375 ml

Malbec · Tinto

Sin stock

Descripción

Color rojo violáceo intenso.
De complejos aromas a frutas rojas, con delicados toques de madera.
Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas y guindas.

Notas de cata

Vista
Rojo violáceo intenso
Nariz
Aroma a frutas rojas, con delicados toques de madera
Boca
Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas y guindas

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
375 ml
Alcohol
14,00%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
8 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Elaboración
Cosecha: Manual en cajas de 17kg. Maceración prefermentativa en frío: Durante 5 días a 6-8º C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica: Durante 10 días con temperatura controlada entre 24-26º C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

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