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La Mascota Malbec
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LA MASCOTA MALBEC

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FICHA TÉCNICA

Color rojo púrpura intenso con tonalidades rubí.

Despliega aromas a frutas negras, mermelada y vainilla, con un sutil toque de regaliz.

De entrada dulce en boca, con taninos intensos y un final placentero y persistente.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Mascota, Cruz de Piedra, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano.
PRECIO DE LISTA
$600,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
17º a 19º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en bins plásticos.

Selección de racimos. Despalillado y estrujado. Selección de bayas.

Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a 23-25 °C durante un mínimo de 25 días. Fermentación maloláctica natural.
ENÓLOGO
Rodolfo Sadler
PAÍS
Argentina

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