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Morelli

Refran Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina
Altura (s.n.m.)
1200
Volumen
750 ml
Alcohol
14,8%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
En barricas de roble francés de cuarto uso, durante 14 meses.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Enólogo
Cristian Morelli
Elaboración
Cosecha: Se realiza en forma manual en cajas de 16 kg.

Elaboración: Maceración de las uvas 50% en racimos enteros y 50% despalillada, fermentación en forma natural con levaduras autóctonas a temperaturas que no superan los 25°C.

Trabajos de pisón hasta su descube.

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