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FICHA TÉCNICA

Vista: De color rojo intenso con reflejos pardos, intenso, limpio y brillante.

Nariz: Frutal, vegetal algo animal, con aromas a frutas rojas y negras maduras, cuero, regaliz, algo de menta o eucalipto, presenta aromas secundarios como coco producto de su contacto con el roble americano.

Boca: Frutado de muy buena entrada, complejo, intenso de gran cuerpo, abraza, complejo de buen final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Putruele

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Syrah

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Syrah

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

San Martín, Valle Tulum. Provincia de San Juan, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

690

CRIANZA / BARRICADO

8 meses con Duela de Roble Americano. Maduración en Botella: 6 meses de estiba en cava.

PRECIO DE LISTA

$5.700,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18º C

ELABORACIÓN

Recolección: Manual en cajas de 10 Kg. cada una. Fermentación Alcohólica: 100 % en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperaturas que se encuentran entre los 27° C. Fermentación Maloláctica: 100 %.

ENÓLOGO

Roberto Petrignani

PAÍS

Argentina