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FICHA TÉCNICA

Vista: De color mora con reflejos pardos de importantes piernas, de gran intensidad, limpio y brillante.

Nariz: Frutal y especiado, frutos rojos maduros con algo de pimienta fresca.

Boca: Agradable, frutal de buena astringencia, de buen cuerpo.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Tulum, San Juan de la Frontera. Provincia de San Juan, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Duelas de roble francés por 6 meses. Maduración en Botella: Un año estibado con controles de temperatura.
PRECIO DE LISTA
$828,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
18º C
ELABORACIÓN
Recolección: Manual en cajas de 10 Kg. cada una. Fermentación Alcohólica: Prolongada en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y estrictos controles de temperatura. Fermentación Maloláctica: 100 %.
ENÓLOGO
Roberto Petrignani
PAÍS
Argentina

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