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FICHA TÉCNICA

De color rojo profundo, con tintes rubíes.

En nariz se manifiestan los aromas de frutos maduros, como cereza negra y de especies como el pimentón dulce, la pimienta negra.

La presencia de las notas provenientes de la crianza en roble: caramelo, vainilla, coco se conjugan de manera perfecta y armónica en este gran Cabernet Sauvignon.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
La Celia
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
ALTURA (S.N.M.)
1050
CRIANZA / BARRICADO
40% del vino tuvo contacto con roble Americano y Francés durante 4 meses.
ELABORACIÓN
Vinificación: Clásica, con suave extracción durante el período fermentativo. La maceración total es de 14 días, preservando las notas frutales. Fermentación: En vasijas de concreto, durante 8 días a 24-26°C.
ENÓLOGO
Cristian García
PAÍS
Argentina

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