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Las imágenes son meramente ilustrativas.

Caelum

Eclat Reserva Extra Brut

Extra Brut · Espumante

Sin stock

Descripción

Vino espumoso blanco con matices dorados.
Presenta burbujas pequeñas y delicadas y aromas avellanadas tostadas, panificados y especias, dada la crianza en barricas del vino base y la larga permanencia sobre sus lías.
En boca la entrada es fresca y amplia, presenta una larga persistencia.

Notas de cata

Nariz
Burbujas pequeñas y delicadas y aromas avellanadas tostadas, panificados y especias
Boca
La entrada es fresca y amplia, presenta una larga persistencia

Ficha técnica

Categoría
Espumantes
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.
Altura (s.n.m.)
1050
Volumen
750 ml
Alcohol
12,50%
Corte
100% Chardonnay
Temperatura de servicio
10°C a 11°C
Enólogo
Giuseppe Fanceschini
Elaboración
Eclat es un espumante único que combina la calidad de Bodega Caelum y 400 años de experiencia de La Maison Penet en la elaboración de Champagne. Lo mejor de la fruta de Mendoza utilizando la técnica distintiva de elaboración francesa.

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