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FICHA TÉCNICA

Vino espumoso blanco con matices dorados.

Presenta burbujas pequeñas y delicadas y aromas avellanadas tostadas, panificados y especias, dada la crianza en barricas del vino base y la larga permanencia sobre sus lías.

En boca la entrada es fresca y amplia, presenta una larga persistencia.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Caelum

TIPO

VARIEDAD

CORTE

100% Chardonnay

ALCOHOL

12,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.

ALTURA (S.N.M.)

1050

PRECIO DE LISTA

$20.400,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

10°C a 11°C

ELABORACIÓN

Eclat es un espumante único que combina la calidad de Bodega Caelum y 400 años de experiencia de La Maison Penet en la elaboración de Champagne. Lo mejor de la fruta de Mendoza utilizando la técnica distintiva de elaboración francesa.

ENÓLOGO

Giuseppe Fanceschini

PAÍS

Argentina

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