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Doña Paula Malbec Rosé
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DOÑA PAULA MALBEC ROSÉ

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FICHA TÉCNICA

Este vino tiene un color rosa pálido.

En nariz tiene profundos aromas a violetas y a moras procedentes de la cosecha temprana.

En boca es un vino muy fresco, debido a su alta acidez. Presenta un acabado largo, equilibrado y suave.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
12,30%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Ugarteche, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1000
PRECIO DE LISTA
$390,00
ELABORACIÓN
Las uvas son cosechadas durante las primeras dos semanas de febrero para mantener la frescura marcada por la acidez. Las uvas, pasan a través de una prensa neumática que prensa suavemente para que liberen el jugo o mosto que se lleva a los tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica empieza a temperaturas 15° C (59° F) y dura entre 15 y 20 días.
PAÍS
Argentina

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