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Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

Color: Color púrpura rojizo intenso.

Nariz: Aromas de grosella negra y tabaco.

Boca: Matices de bayas y especias. El paladar medio ofrece notas tostadas, de frambuesa y minerales. El final es largo con taninos finos y puntas de moka. Este vino tiene un estilo muy elegante con una buena intensidad y un final agradable.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Domaine Bousquet

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

VOLUMEN

750 ml

CORTE

85% Cabernet Sauvignon | 15% Malbec

ALCOHOL

14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Tupungato, Alto Gualtallery. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1200

CRIANZA / BARRICADO

100% roble francés durante 10 meses y al menos 6 meses de envejecimiento en botella.

DENSIDAD

3200

ELABORACIÓN

Cosecha: Manualmente la tercera semana de Abril. Producción: Fermentación en tanques rotativos. Prefermentación maceración a 10º C durante 2 días. Maceración fermentativa a 10º C durante 2 días. Prensado rápido pero suave de la piel de las uvas. Las etapas finales de la fermentación tienen lugar a una temperatura controlada de 30º C. Maloláctica: Si. Extracción del jugo: Si.

PAÍS

Argentina