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DV Catena Syrah Syrah
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Catena Zapata

DV Catena Syrah Syrah

Syrah · Tinto

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Descripción

D. V. Catena Syrah - Syrah es un vino elegante, complejo y de gran concentración.
La nariz es intensa, con aromas de ciruelas y moras maduras, cuero, y ligeras notas de vainilla, tabaco y licor.
En boca, de impacto dulce en un comienzo y gran complejidad, es un vino amplio, con taninos redondos y sedosos que le otorgan una gran armonía final.

Notas de cata

Nariz
La nariz es intensa, con aromas de ciruelas y moras maduras, cuero, y ligeras notas de vainilla, tabaco y licor
Boca
De impacto dulce en un comienzo y gran complejidad, es un vino amplio

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Syrah
Productor
Catena Zapata
País
Argentina
Lugar de Elaboración
La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo; Vistaflores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
13,5%
Corte
100% Syrah
Crianza / barricado
16 meses en 85% roble francés (30% nuevo), y 15% roble americano nuevo.
Enólogo
Alejandro Vigil
Precio de lista
$28.000,00
Elaboración
Fermentación: Levaduras seleccionadas. Máx. temp. de ferm. 30º C, durante 12 días, descube en caliente y fin de fermentación alcohólica en barricas.

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Calificaciones de DV Catena Syrah Syrah

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"Es excelente, no me da dolor de cabeza y acompaño con todas las comidas"
4,0
"Sorprendente vino para acompañar cualquier carne picante. Muy aterciopelado y amigable."
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