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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE33% Garnacha | 33% Syrah | 33% MouvedreALCOHOL13,70%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1100CRIANZA / BARRICADOSe pasa a barrica de 3er uso para su crianza por 12 meses.ELABORACIÓNPrensa en conjunto de las 3 variedades, hasta extracción de color buscado, cofermentación en mediante el uso de levaduras indígenas.
Se realiza una maceración prefermentativa con frio durante 24 horas, luego la cofermentacion con las borras, se produce en tanque de acero inoxidable de 500 litros.ENÓLOGOSebastián BisolePAÍSArgentina
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