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ANIMAL MALBEC

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FICHA TÉCNICA

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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Ernesto Catena Vineyards
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Altamira, Tupungato, y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1130
CRIANZA / BARRICADO
Origen del roble: Francés 50%, Americano 50%. Tiempo en barriles: 10 meses.
PRECIO DE LISTA
$411,00
ELABORACIÓN
Cosecha manual: Si. Fermentación: 100% fermentación meloláctica. Espontánea. Maceración: prefermentativa en frío (entre 8 y 10ºC), por 48 horas. Fermentación maloláctica: Si. Clarificación: No. Filtración: No.
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE ANIMAL MALBEC

11/12/2018
"Muy buen balance precio / calidad"
18/10/2018
"De color rojo rubí , sabor intenso, resabios de frutos rojos , permanencia prolongada en paladar"
26/09/2018
"Algo nuevo para sugerir"
01/08/2018
"Intenso, sabor ligeramente perfumado y "dejos" de canela ; acompañando una table de fiambres me supo exquisito"
24/06/2018
"Vino suave pero con MUCHO cuerpo ; olor a frutas y gusto " profundo" pero suaaaave !!"
09/10/2017
"1 botella es poco!"
15/09/2016
"Muy buen cuerpo, exquisito y expresivo aroma. Un muy buen vino!!!"
27/05/2016
"Buena sorpresa; uno de esos vinos que te hacen disfrutar más de una reunión con amigos. Buena calidad para su precio."
18/04/2016
"Muy muy ricoooooooooo"

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