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Las imágenes son meramente ilustrativas.

Aguma Casa Vinícola

Aguma Blanco Dulce

Sauvignon Blanc · Blanco

Sin stock

Descripción

Es suave, dulce y con equilibrada acidez. De color amarillo verdoso.
Predominan los aromas a frutas maduras, donde destacan el durazno, ananá, pomelo y flores blancas.

Notas de cata

Vista
Amarillo verdoso
Nariz
A frutas maduras, donde destacan el durazno, ananá, pomelo y flores blancas

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Tulum, Provincia de San Juan, Argentina.
Altura (s.n.m.)
650
Volumen
750 ml
Corte
100% Sauvignon Blanc
Enólogo
Oscar Bondolillo
Elaboración
Se enfrió la vendimia a 8°C e inmediatamente se realizó la separación del mosto en prensa neumática. La fermentación se efectuó a 14°C durante 8 días con inoculación de levaduras seleccionadas. Esta fermentación se detuvo por enfriamiento para alcanzar el remanente de azúcar deseado.

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