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Lamadrid

Zun Zun Rosado Cabernet Franc

Cabernet Franc · Rosado

Sin stock

Descripción

Presenta un color salmón sutil.
En nariz se encuentran aromas herbales y notas de frutos cítricos, con un leve final mentolado.
En boca se pueden sentir minerales con una acidez equilibrada y envolvente.

Notas de cata

Vista
Salmón sutil
Nariz
Se encuentran aromas herbales y notas de frutos cítricos, con un leve final mentolado
Boca
Se pueden sentir minerales con una acidez equilibrada y envolvente

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Agrelo, Lujan de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1000
Volumen
750 ml
Corte
100% Cabernet Franc
Crianza / barricado
El vino se mantiene por 3 meses sobre lias.
Enólogo
Angelina Yañez
Elaboración
Se realiza el prensado luego de la maceración previa de 5 horas con presiones suaves.

En huevos de cemento, con levaduras indígenas trabajando 20 días con temperaturas bajas entre 15/16 °C así se conservan frescura y aromas.

Se realiza la fermentación malolactica en huevos de cemento por 16 días con temperaturas acondicionadas.

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