Color: Amarillo pálido y reflejos brillantes. Nariz: Aroma que recuerda a frutos cítricos, acompañados por notas florales y herbales muy atractivas. Boca: Se despliega su sensualidad gracias a sus exquisita acidez y a su delicado y largo final de boca.
Notas de cata
Vista
Color amarillo pálido y reflejos brillantes
Nariz
Que recuerda a frutos cítricos, acompañados por notas florales y herbales muy atractivas
Boca
Se despliega su sensualidad gracias a sus exquisita acidez y a su delicado y largo final de boca
Gualtallary, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
100% Torrontés
Enólogo
Hervé J. Fabre
Elaboración
El mosto se decantó en frío durante 24 horas para luego ser trasegado. La fermentación se desarrolló en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14 y 16°C