El Cepillo, La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1100
Volumen
750 ml
Alcohol
14,5%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
3 meses en barricas de roble.
Enólogo
Jose Spisso
Elaboración
Cosecha: Desde finales de Marzo hasta principios de Abril. Selección de racimos en bodega, a mano. Fermentación: En tanques de acero inoxidable. Maceración: 12 días en contacto con la piel. Filtración: Si.