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FICHA TÉCNICA

Profundo color rojo granate. Notas de pimiento asado y pimienta blanca con aportes de chocolate y café producto de su paso por madera. Sus taninos redondos y cuerpo medio lleno lo hacen un vino muy adaptable.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en roble americano.
PRECIO DE LISTA
$7.229,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° a 16° C
ELABORACIÓN
Cosecha Manual. Elaboración tradicional, con levaduras seleccionadas. Temperatura de fermentación entre los 26ºC y 28ºC. Fermentación maloláctica al 100%. Posteriormente se realiza el embotellado y el vino permanece estibado entre 3 y 6 meses.
ENÓLOGO
José Pedro Gómez
PAÍS
Argentina

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