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SuperUco Genitori Gualta Malbec Cabernet Franc

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Michelini Bros

SuperUco Genitori Gualta Malbec Cabernet Franc

Blend · Tinto

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Comentario de los autores: Uvas tratadas biondinamicamente. Por su enjundia y complejidad, este vino ha necesitado 2 años de estiba en botellas antes de salir al mercado.

Categoría

Vinos

Tipo

Variedad

Productor

Michelini Bros

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca Tupungato Winelands F-79, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Altura (s.n.m.)

1400

Volumen

750 ml

Alcohol

14,60%

Corte

63% Malbec | 37% Cabernet Franc

Crianza / barricado

20 meses en barricas de roble francés de 225 litros de primer uso Taransaud T5

Temperatura de servicio

16 a 18º C

Enólogo

Matías Michelini - Juan Pablo Michelini

Elaboración

Seleccion de Suelos Calcareos. Elaboración: Cosecha manual, hecha por los miembros de nuestra familia. Los racimos completos (sin despalillar) se vuelcan en rols de roble de 500 litros. Ambos cepajes cofermentan juntos de manera natural con levaduras indígenas nativas del viñedo. Trabajos de extracción que consisten en dos pisoneaos manuales diarios, y maceración postfermentativa de seis meses.

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Calificaciones de SuperUco Genitori Gualta Malbec Cabernet Franc

5,0

"Excelente. Uno de los mejores vinos del mundo. Lo dice alguien que viajó por casi todo el mundo"

5,0

"Excelente vino del Valle de UCO."

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