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El catálogo de vinos más grande de Argentina
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De color amarillo verdoso, con finas cadenas de burbujas que forman un anillo persistente. Aromas frescos frutados muy complejos. Se destacan las notas cítricas y minerales. En boca una entrada suave y frutal acompañada de unas delicadas burbujas. Una fresca acidez complementada con sabores tostados que otorgan elegancia.
CATEGORÍAEspumantesPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE50% Chardonnay | 50% SemillónLUGAR DE ELABORACIÓNGualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1200CRIANZA / BARRICADO6 meses sobre lías.TEMPERATURA DE SERVICIO10° a 12° CELABORACIÓNCosecha manual. Selección de racimos en viña y mesa de selección. Prensa de racimo entero a muy bajas presiones en prensa neumática. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con el uso de levaduras seleccionadas. Cada varietal se fermenta por separado y se realiza el corte terminada ésta.ENÓLOGOMatías MicheliniPAÍSArgentina
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