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FICHA TÉCNICA

Elegante, fresco y equilibrado; con finas y persistentes burbujas.

Color rosado suave.

En nariz predominan frutos rojos como cerezas, frutillas y frambuesas.
CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Pinot Noir
ALCOHOL
12,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1400
ELABORACIÓN
Elaboración con selección de racimos con desborre previo. Fermentación básica entre 14°C a 16°C. Segunda fermentación 14°C y post-fermentación 3 meses en contacto con sus borras.
PAÍS
Argentina

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