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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo dorado con intensas tintas verdes.

Aroma: Notas de plantas herbáceas (menta) y cítricos.

Boca: Refrescante acidez, cuerpo completo, elegante con un largo final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Atamisque

TIPO

VARIEDAD

Sauvignon Blanc

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Sauvignon Blanc

ALCOHOL

13,2%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1300

CRIANZA / BARRICADO

6 meses en tanques de acero inoxidable 4 meses en botella antes de la venta.

PRECIO DE LISTA

$15.900,00

ELABORACIÓN

Cosecha: Manual y en cajas de 18 kilos. Selección de racimos previo a carga de prensa neumática (con racimos enteros). Elaboración: Por gravedad (sin utilización de bombas). Fermentación: 20 días entre 13º C y 15º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Fermentación maloláctica: 100% en tanques de acero inoxidable.

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Serbal Sauvignon Blanc

01/08/2018

"Excelente vino, suave con cuerpo, excelente"

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