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Séptima Sauvignon Blanc
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SÉPTIMA SAUVIGNON BLANC

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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo verdoso pálido con destellos plata, muy brillante y limpio.

Aroma: Muy perfumado y elegante, ofrece aromas de gran frescura y tipicidad. Sobresalen aromas como la ruda, el pomelo rosado y lima que se entremezcla con agradables dejos minerales, logrando que tenga una persistencia aromática.

Boca: Entrada fresca gracias a su equilibrada acidez y alcohol. Sabores vegetales como la hoja de limón se entremezclan con delicado pomelo rosado y notas florales. Sauvignon Blanc 100%. Elegante, sutil, aromas en boca que repiten lo percibido en nariz. Final dulce y cítrico a la vez de larga persistencia.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
CORTE
100% Sauvginon Blanc
ALCOHOL
11,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Lujan de Cuyo (Primera Zona). Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050
PRECIO DE LISTA
$590,00
ELABORACIÓN
Este vino fue producto de una cosecha manual realizada en tres momentos diferentes de madurez, con la finalidad de obtener los aromas característicos de cada cosecha y típicos de dicha variedad. Una vez terminadas las diferentes fermentaciones se llevó a cabo el corte los mismos. Se mantuvo en tanques de acero inoxidable hasta su embotellado. Con estas diferencias en momentos de cosechas y tiempos de maceración, logramos obtener la complejidad aromática que hoy da lugar a éste vino.
ENÓLOGO
Paula Borgo
PAÍS
Argentina

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