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Las imágenes son meramente ilustrativas.

Santa Julia

Santa Julia Magna Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Descripción

Vista: Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados.
Aroma: Nariz de frutos rojos y negros como cerezas, cassis, ciruelas y moras, integrados con los aromas de maduración en barrica como vainilla, tabaco y chocolate.
Sabor: Entrada en boca sedosa, buena estructura, con una marcada presencia de frutas rojas, taninos amables y dulces, concluyendo en un largo final de boca.

Notas de cata

Vista
Rojo violáceo, profundo y vivaz con visos azulados
Nariz
De frutos rojos
Boca
Entrada en boca sedosa

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
La Consulta (Departamento de San Carlos) y Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
13,8%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
En barricas de roble francés de primer y segundo uso por 10 meses. Crianza en botella: 6 meses.
Enólogo
Rubén Ruffo
Elaboración
Cosecha: Manual. Fermentación: Vinificación clásica en tinto, con maceración prefermentativa en frío. Siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27º C y una maceración de 20 días sobre los orujos, con pigeage y delestage períodicos. Fermentación maloláctica en tanque.

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