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San Felipe Roble Dulce

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FICHA TÉCNICA

Amarillo oro intenso, con reflejos dorados.

Aromas envolventes florales y herbáceos -como manzanilla- se integran a la fragancia de la fruta sobremadura (manzana horneada, membrillo) con un acento de miel.

Hay equilibrio y dulzor bien conseguidos, aunque la sucrosidad sea media y eluda el empalago. Sedoso y largo final de boca con aristas cítricas.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Blend
CORTE
50% Chardonnay | 25% Gewürztraminer | 25% Semillón
ALCOHOL
12%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza: 5 meses. Tipo de barril: Roble francés nuevo.
PRECIO DE LISTA
$997,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual. Fermentación maloláctica: 23%.
ENÓLOGO
Paula Witkowski
PAÍS
Argentina

Calificaciones de San Felipe Roble Dulce

13/07/2015
"Es gran vino, de los de cosecha tardía lejos es el mejor. Me dificulta mucho conseguirlo"

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