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Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée

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FICHA TÉCNICA

Vista: Presenta un color amarillo dorado.

Nariz: Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras.

Boca: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo e intenso. Encontramos sabores complejos, de la familia de los lácteos. El largo tiempo de madurez sobre borras finas, le incorpora notas de evolución como frutas cocidas, tostados y levaduras de panadería.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Rosell Boher
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Rosé
VOLUMEN
750 ml
CORTE
85% Pinot Noir | 15% Chardonnay
ALCOHOL
12,8%
CRIANZA / BARRICADO
Tiempo de maduración sobre borras finas: 40 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
6º a 8º C
ELABORACIÓN
Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Estos vinos realizaron fermentación maloláctica. Parte en barricas de roble francés. Tiempo de segunda fermentación: 55 días aprox.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée

04/06/2018
"Todo muy bien"

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