Vistaflores, Los Chacayes en Tunuyán, Valle de Uco - Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
10 meses en barricas 50% primer uso 50% segundo uso roble francés tostado alto.
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 6 días a temperatura 8-10°C de maceración en frío prefermentativa. Prensado muy suave en prensa hidráulica. Fermentación maloláctica en barricas.
ENÓLOGO
Adrián Toledo
PAÍS
Argentina
Ingresá para poder guardar tu lista de favoritos.
Si no tenés usuario ingresá acá. Sólo con tu email y contraseña.