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FICHA TÉCNICA

Rojo intenso, profundo, brillante.

Complejo en nariz con frutas negras y cassis, mineral a grafito y extremadamente especiado: clavo de olor, avellana, chocolate.

Entrada untuosa, dulce, de gran concentración a ciruelas, moras con chocolates. Elegante de gran persistencia, ahumado, mantecoso. Muy gustoso.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Colosso Wines

TIPO

VARIEDAD

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

15,20%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Vistaflores, Los Chacayes en Tunuyán, Valle de Uco - Mendoza.

CRIANZA / BARRICADO

10 meses en barricas 50% primer uso 50% segundo uso roble francés tostado alto.

PRECIO DE LISTA

$9.667,00

ELABORACIÓN

Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 6 días a temperatura 8-10°C de maceración en frío prefermentativa. Prensado muy suave en prensa hidráulica. Fermentación maloláctica en barricas.

ENÓLOGO

Adrián Toledo

PAÍS

Argentina

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