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Desplazarse sobre la imagen para agrandar.Las imágenes son meramente ilustrativas.Quinto Elemento Backbone Blend
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El Back Bone es el componente que une los elementos del Blend de Malbecs.
Su nariz es interminable: notas florares violáceas, resalta un dejo de clavo de olor, anís, tabaco, café, pimienta, ají, tostado y humo. Con un excelente perfume, extremadamente espaciado y salsa cocida.
Viene de un viñedo de suelos rocosos. Tiene una entrada de boca dulce de fruta roja, cereza y ciruela madura. Su acidez muy equilibrada en los costados de la lengua, lo hacen muy sabroso. De final muy largo, tánico y con gran estructura.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE50% Malbec | 30% Syrah | 20% Cabernet FrancALCOHOL14,9%LUGAR DE ELABORACIÓNTupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ELABORACIÓNFermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable: 3-4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. PRENSADO: Muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. FERMENTACIÓN: Malolática en barricas.ENÓLOGOAdrián ToledoPAÍSArgentinaCalificaciones de Quinto Elemento Backbone Blend
09/06/2022"Aroma y sabor agradable. Sabor fuerte tirando a seco."28/02/2021"Muy buen vino, con buen cuerpo, aroma y sabor excelentes.-"03/07/2020"Excelente el vino Vicentin Backbone, lo pude gustar en una cena."
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