Gran volumen y concentración en boca y un estilo típico europeo. La nariz también es intensa y con notas a fruta rojinegra, algo de cuero y tabaco. El aporte de la madera se hace sentir pero de forma elegante, aportando complejidad y estructura. Final largo.
Valle de Canota, Las Heras. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12° a 14° C
ELABORACIÓN
El Valle de Canota es un lugar cargado de historia, porque sus murallones a la vera del camino representan un monumento natural que es el punto donde se dividió la campaña libertadora comandada por el General San Martín, camino al cruce cordillerano.
ENÓLOGO
Giuseppe Franceschini
PAÍS
Argentina
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