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FICHA TÉCNICA

Es de color rojo brillante, con aromas frutos rojos y pimientos cocidos, en boca es de estructura suave.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Agrelo y Perdriel, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
El 40 % del vino tiene un tiempo de crianza es de 4 a 6 meses en barricas.
ELABORACIÓN
La fermentación se realiza en piletas de concreto. Se priorizan los trabajos de fermentación en la primera parte del proceso, éstos son definidos por degustación. Las temperaturas de trabajo son bajas, logrando una fermentación lenta y controlada, priorizando la intensidad de sabores frutados.
ENÓLOGO
Pablo Bassin
PAÍS
Argentina

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