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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz: Presenta aromas a flores blancas, en armonía con notas herbales.

Boca: Fresco, amable y expresivo en boca, de entrada dulce, con taninos firmes y sabores que recuerdan a las especias.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Sauvignon Blanc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1030
CRIANZA / BARRICADO
3 meses sobre borras finas.
PRECIO DE LISTA
$13.000,00
ELABORACIÓN
Las uvas ingresan a la bodega con hielo seco para que el proceso de prensado y encubado sean sin contacto con oxígeno (método reductivo de elaboración) luego de 24 hs se realiza el desborre del mosto y sembramos levaduras seleccionadas para comenzar con el proceso de fermentación alcohólica que durara 7 a 10 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Palo Santo Sauvignon Blanc

02/09/2024
"Hermoso color aunque era 2022 estaba muy fresco y lindo final en boca. Muy buena relación calidad/precio. Gracias"

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