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Presenta un color rojo violáceo oscuro. En nariz destacan el aroma a ciruelas frescas y ligeras notas a vainilla aportadas por el contacto con la madera. En boca se repiten las notas percibidas en nariz, sus taninos son amables pero notables. El final de boca es intermedio.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL13,20%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO6 meses en contacto con roble americano tostado intenso.TEMPERATURA DE SERVICIO14° a 16° CELABORACIÓNCosecha manual en cajas de 17 kg. Fermentación alcohólica en pequeñas vasijas de concreto, adicionando levaduras seleccionadas bajo control de temperatura entre 25° y 27°C. Maceración durante 21 días.PAÍSArgentinaCalificaciones de Oveja Black Malbec
25/10/2023"Exquisito"
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