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Luigi Bosca Malbec

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Alta Vista Brut Nature

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Cocoabit Box Degustación Chocolates 150 grs

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Oveja Black Gran Reserva Blend

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FICHA TÉCNICA

De color rojo rubí profundo. Aromas a frutas negras en compota, como ciruela, arándano y mora. Además destacan notas a especias picantes, madera, cuero, ahumado y chocolate. Taninos gastronómicos y largo final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Casa La Primavera

TIPO

VARIEDAD

CORTE

46% Malbec | 22% Bonarda | 20% Cabernet Franc | 12% Petit Verdot

ALCOHOL

14,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

14 meses en barricas de roble americano y francés de primer uso. Luego se realiza el corte, y posterior estiba en botella durante 12 meses antes de salir al mercado.

TEMPERATURA DE SERVICIO

14° a 16° C

ELABORACIÓN

Cosecha manual en cajas de 17kg. Maceración pre-fermentativa en frío durante 72 horas con temperatura controlada de 8°C. Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas durante 25 a 30 días, con temperaturas de entre 25° y 28° C, con remontajes diarios.

PAÍS

Argentina

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