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FICHA TÉCNICA

Aromas integrados y austeros.

Con buen volumen, la frescura tensa y dejos florales. No es muy profundo, pero tiene buen graso y un paso expresivo. Hay algo verde como de espárragos tipo los Sauvignon Blanc neozelandeses, y en el final se nota su potencia.

La crianza en barricas le aportó agarre, y se siente algo de madurez con dejo meloso. De buen carácter sin ser invasivo. Hay potencial y puede ganar complejidad de la mano del Gewurztraminer.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Otronia
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
60% Gewurztraminer | 30% Pinot Gris | 10% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Sarmiento, Chubut. Argentina.
PRECIO DE LISTA
$43.000,00
ELABORACIÓN
A nivel enológico tiene una intervención muy básica, los viñedos son orgánicos, hacemos muy poquito en la bodega, prensamos y descubamos lo más limpio posible, fermentación espontanea con levaduras nativas, no corregimos acidez porque no necesitamos, porque en estos vinos tratamos de mantener el carácter y la expresión del lugar.

El nombre es bastante elocuente, 45º 33 minutos, es la latitud sur donde estamos geolocalizados y Rugientes, es un vocablo que viene de la aviación y de la náutica principalmente del siglo XVIII que clasificaban las costas con estos nombres, rugientes, aulladores y bramadores, dependiendo de la latitud, entonces a los 45º de latitud en el océano Atlántico esas mareas se las llamaban los Rugientes.
ENÓLOGO
Juan Pablo Murgia
PAÍS
Argentina

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