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Familia Deicas Single Vineyard Sierra de Mahoma Blend

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FICHA TÉCNICA

Presenta un bordó con matices granate y destellos rubí.

Su nariz comienza con aromas torrefactos enzarzados con aromas de tipo guinda cocida y mermelada de morrón, sobre el final se resuelve en aromas de tabaco, dulce y aromático, caja de puros, tostado y notas de especies como la pimienta.

En boca se percibe tinto seco, mordaz que no vacila desplegar taninos firmes y aportar trama y textura en paladar

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Familia Deicas

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Blend

VOLUMEN

750 ml

CORTE

Blend

LUGAR DE ELABORACIÓN

Sierra de Mahoma - San José. Uruguay.

CRIANZA / BARRICADO

50% del vino tiene un pasaje por barricas de roble durante 9 meses.

PRECIO DE LISTA

$68.876,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 20º C

ELABORACIÓN

Cosecha manual con alta selección en la viña. Doble cinta de selección en bodega (racimos y uvas).

Maceración prolongada e intensa al principio de la fermentación, suave al final.

Fermentación maloláctica: 50% en barricas, 50% en tanque.

PAÍS

Uruguay