Los Árboles, Tunuyán / Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
900
ELABORACIÓN
Cosecha seleccionada, realizada a primeras horas del día, suave despalillado y una breve maceración pelicular fría.
Posteriormente prensado de uvas enteras y desborre estático por frío.
La fermentación del mosto limpio se realiza durante 15 a 20 días a temperaturas entre 14-16º C con levaduras seleccionadas.
El proceso sigue con el desarrollo de la fermentación. Posteriormente el vino descansa en tanques de acero inoxidable hasta su estabilización con frío, luego se filtra y se embotella.
ENÓLOGO
Soledad Buenanueva
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Novecento Raíces White Blend
17/05/2018
"Mi marido trabaja para Dante Robino y he tenido la oportunidad de probar muchos de los vinos de la bodega y son de una excelente calidad. Muy ricos!"
Ingresá para poder guardar tu lista de favoritos.
Si no tenés usuario ingresá acá. Sólo con tu email y contraseña.